Cocina mexicana .

Existe algo que distingue a la comida mexicana de la de el resto de los paises , diversos ingredientes mezclados de una manera muy cuidadosa   que hacen a los platillos , algo para los "fuertes" , comida cargada de especias y picante , pero no toda es asi , existe por otra parte , platillos novedosos como lo son el chile en nogada , que consiste en una mezcla de fruta , nogada y granada , muy rico , especial para un paladar exigente , ademas por otra parte tenemos a la tortilla , un producto de el maiz demasiado rico en proteinas y que puede acompa;ar a casi todo tipo de comida en Mexico .